cuisine alsacienne

Parler de cuisine en Alsace revient à penser aux spécialités typiques d’Allemagne et du centre européen. La carpe, le chou et la bière sont les principaux composants des mets préférés des Alsaciens. Revoyons ensemble dans cet article les plats les plus appréciés en Alsace : 1° La Flammekueche Très sollicité dans un restaurant typiquement alsacien, ce mets […]