Hôtellerie

Quelles sont les qualités d’un bon maître d’hôtel ?

La restauration est en pleine mutation et les responsables des établissements doivent s’adapter. Parmi les acteurs qui doivent y faire face, il y a le maître d’hôtel. Pour ce faire, il est important qu’il dispose des compétences nécessaires afin de fidéliser les clients et d’augmenter le nombre de réservations. Vous souhaitez en apprendre davantage sur

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Comment veillez à l’hygiène sanitaire dans un restaurant ?

Rien de plus frustrant, de plus dérangeant et de plus déroutant que de voir les services sanitaires fermer votre établissement pour manque d’hygiène. Heureusement que vous pouvez éviter cela en mettant en application certaines petites astuces. Découvrez-les ici et maintenant en parcourant avec attention cet article. Informez-vous Normalement, c’est par là que devrait commencer tout

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5 astuces pour attirer plus de clients dans votre restaurant

Vous possédez un restaurant et vous vous posez des questions sur les bonnes méthodes à employer pour développer votre clientèle ? Il n’y a rien de plus simple si vous savez comment vous y prendre. Il est juste temps de miser sur certains détails pour vous faire connaître. Les actions qui vous sont proposées dans cet

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